健康食品・サプリメント 知りたいことガイドブック
Ｑ＆Ａでわかる正しい知識と選び方
目 次
ＱＡ32項目と4つのコラムで構成
【項目例】
・健康食品って何なの？
・すべての食品には機能性がある？
・健康食品は食品だから安全？
・健康食品とサプリメントは何が違う？
・健康食品は、飲んでからどれくらいの期間で効果がでるの？
・高価なサプリメントの方が効き目が高い？
【コラム】
・「健康食品」のまえに「食品」は安全なのか
・信頼できる情報とは
・食品の安全性にとって食品添加物や農薬が問題なのか
・食の安全はみんなの仕事
