食品添加物インデックスPLUS 第5版
和名・英名・ENo.検索便覧
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Ⅰ 解説編
1 日本、米国、EUにおける食品添加物に関する定義及び法的規制方法について
2 編集方針
Ⅱ 索引編
第1編 和名五十音順
第2編 英名アルファベット順
第3編 ENo.順
資 料
1 医薬品の範囲に関する基準(薬食区分)
2 E No.及びINS No.の対比
3 E No.及びFSANZ CODE No.の対比
4 中国食品添加物 CNS号・INS号とCodex INS No.の対比