食品

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5818
著者 厚生労働省医薬・生活衛生局生活衛生・食品安全企画課=監修 体裁 並製
ISBN 978-4-8058-5818-9
C3047
頁数 150頁
判型 B5 発行日 2018/11/30
3,240円(税込)

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5736
著者 食品表示研究会=編集 体裁 並製
ISBN 978-4-8058-5736-6
C3047
頁数 480頁
判型 B5 発行日 2018/9/1
4,320円(税込)

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5735
体裁 並製
ISBN 978-4-8058-5735-9
C3047
頁数 136頁
判型 A4 発行日 2018/8/1
2,592円(税込)

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5697
著者 一色賢司=監修/一般社団法人食品安全検定協会=編集 体裁 並製
ISBN 978-4-8058-5697-0
C2047
頁数 322頁
判型 A5 発行日 2018/7/10
3,024円(税込)

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5588
著者 佐竹元吉、正山征洋、和仁皓明=著/一般財団法人医療経済研究・社会保険福祉協会=編集企画 体裁 並製
ISBN 978-4-8058-5588-1
C3047
頁数 276頁
判型 四六 発行日 2017/11/10
1,944円(税込)

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5589
著者 公益社団法人日本輸入食品安全推進協会=編著 体裁 並製
ISBN 978-4-8058-5589-8
C3047
頁数 880頁
判型 B5 発行日 2017/11/1
12,960円(税込)

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5499
著者 一般社団法人新日本スーパーマーケット協会=監修/武末髙裕、山口廣治=著 体裁 並製
ISBN 978-4-8058-5499-0
C2047
頁数 676頁
判型 A5 発行日 2017/5/15
4,104円(税込)

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5408
著者 佐竹元吉、黒栁正典、正山征洋、和仁皓明=編著/一般財団法人医療経済研究・社会保険福祉協会=編集企画 体裁 上製
ISBN 978-4-8058-5408-2
C3547
頁数 912頁
判型 B5 発行日 2016/11/15
25,920円(税込)

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5298
著者 小久保彌太郎=編著 体裁 並製
ISBN 978-4-8058-5298-9
C3047
頁数 278頁
判型 B5 発行日 2016/4/10
3,240円(税込)

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5236
著者 一般社団法人全国清涼飲料工業会=監修 体裁 並製
ISBN 978-4-8058-5236-1
C3047
頁数 510頁
判型 B5 発行日 2015/8/30
5,400円(税込)

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5158
著者 一般社団法人食品安全検定協会=編集 体裁 並製
ISBN 978-4-8058-5158-6
C2047
頁数 178頁
判型 A5 発行日 2015/5/15
2,376円(税込)

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5092
著者 ICMSF(国際食品微生物規格委員会)=編集/春日文子、小久保彌太郎=監訳 体裁 上製
ISBN 978-4-8058-5092-3
C3047
頁数 488頁
判型 B5 発行日 2014/12/15
21,600円(税込)

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3911
著者 一般財団法人日本食品分析センター=編集 体裁 上製
ISBN 978-4-8058-3911-9
C3047
頁数 362頁
判型 B5 発行日 2013/11/20
7,344円(税込)

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3922
著者 公益社団法人日本輸入食品安全推進協会=編著 体裁 並製
ISBN 978-4-8058-3922-5
C3047
頁数 414頁
判型 A5 発行日 2013/11/15
3,456円(税込)

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3889
体裁 並製
ISBN 978-4-8058-3889-1
C3047
頁数 132頁
判型 A5 発行日 2013/9/10
3,024円(税込)

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3879
著者 細貝祐太郎=編集 体裁 並製
ISBN 978-4-8058-3879-2
CC3047
頁数 278頁
判型 A5 発行日 2013/8/20
2,592円(税込)

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3805
著者 ICMSF(国際食品微生物規格委員会)=編/春日文子、小久保彌太郎、島原義臣=監訳 体裁 上製
ISBN 978-4-8058-3805-1
C3047
頁数 402頁
判型 B5 発行日 2013/6/10
21,600円(税込)

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3849
著者 久井伸治=編/一般財団法人日本冷凍食品検査協会=編集協力 体裁 並製
ISBN 978-4-8058-3849-5
C3047
頁数 240頁
判型 A4 発行日 2013/5/15
2,700円(税込)

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3810
著者 白澤卓二=著 体裁 並製
ISBN 978-4-8058-3810-5
C77
頁数 144頁
判型 A5 発行日 2013/4/15
1,512円(税込)

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3602
著者 大森正英=編集代表 体裁 上製
ISBN 978-4-8058-3602-6
C3547
頁数 738頁
判型 B6 発行日 2012/2/15
4,104円(税込)

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